2020.11.20
親子で簡単棒寿司
材料(4人分)
- 米
- 3カップ
- すし酢
- 60cc
- 卵
- 2個
- みりん
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- 刺身用えび
- 4尾
- 青じそ
- 5~6枚
- ツナ缶詰
- 1缶
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 牛肉の佃煮(市販品)
- 大さじ4
先生
料理方法
- 1
- 米を炊いて、すし酢を入れ 混ぜておく
- 2
- 卵にみりん、塩を入れ、混ぜ、フライパンで薄く焼く
- 3
- ラップを広げ、うすく焼いた玉子 を敷き、青じそ、茶碗1杯分のすし飯をのせ巻く
- 4
- ツナとマヨネーズを混ぜる
- 5
- ラップを広げ、茶碗1杯分の すし飯をのせツナマヨをのせ巻く
- 6
- ラップを広げ、茶碗1杯分のすし飯をのせ青じそ、えびをのせ巻く
- 7
- ラップを広げ、茶碗1杯分の すし飯をのせ、牛肉の佃煮をのせ巻く
- 8
- それぞれ、4分割に切り、器に1種類ずつ盛り、できあがり